谷氨酰胺酶
中文名：谷氨酰胺酶
CAS：9001-47-2
中文别名：谷氨酰胺酶;谷氨酰胺酶来源于枯草芽孢杆菌;谷氨酰胺酶来源于大肠杆菌
英文名：GLUTAMINASE
性质：储存条件;−20℃ 形态 lyophilized powder
用途：食品添加剂最.*大允许使用量最.*大允许残留量标准添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最.*大允许使用量（g/kg）最.*大允许残留量（g/kg）谷氨酰胺酶食品酶制剂按生产需要适量使用（有特别规定的除外）
产品类别：氨基酸及其衍生物

BOC-L-谷氨酰胺
中文名：BOC-L-谷氨酰胺
CAS：13726-85-7
中文别名：BOC-L-谷氨酰胺;N-叔丁氧羰基-L-谷氨酰胺;叔丁氧羰基-L-谷氨酰胺;N-叔丁氧羰基-L-谷胺酰胺;N-BOC-L-谷氨酰胺;BOC-L-谷氨酰胺/叔丁氧羰基-L-谷氨酰胺;N-叔丁氧羰基-L-谷胺酰胺,BOC-L-谷氨酰胺,N-Α-(叔丁氧羰基)-L-谷氨酸;N-BOC-L-谷胺酰胺(来那度胺原料)
英文名：N-(tert-Butoxycarbonyl)-L-glutamine
性质：熔点;113-116℃ (dec.)(lit.) 比旋光度;-3.5 º (c=2,C2H5OH) 沸点;389.26°C (rough estimate) 密度;1.2430 (rough estimate) 折射率;-4 ° (C=2, EtOH) 储存条件;−20℃ 溶解度;Soluble in DMSO and methanol. Soluble in 1 mmole in 2 ml DMF. BRN;2127805 CAS 数据库 13726-85-7(CAS DataBase Reference) EPA化学物质信息 L-Glutamine, N2-[(1,1-dimethylethoxy)carbonyl]- (13726-85-7)
用途：用途;用于生化试剂，多肽合成。
产品类别：氨基酸及其衍生物

CBZ-D-GLN谷氨酰胺
中文名：CBZ-D-GLN谷氨酰胺
CAS：13139-52-1
中文别名：CBZ-D-GLN谷氨酰胺;N-苄氧羰基-D-谷氨酰胺;Z-D-谷氨酰胺;N-CBZ-D-谷氨酰胺
英文名：Z-D-GLN-OH
性质：熔点;138-142°C 密度;1.316 储存条件;Store at RT. CAS 数据库 13139-52-1(CAS DataBase Reference)
用途：谷氨酰胺类衍生物
产品类别：氨基酸及其衍生物

主打产品:
N-CBZ-N'-三苯甲基-L-谷氨酰胺 CAS：132388-60-4