中文名称:4-己烯-3-酮
中文别名:4-己烯-3-酮;2-己烯-4-酮;4-己烯-3-酮, 98%, 反式异构体>95%
CAS No:2497-21-4
EINECS号：219-681-2
分子式:C6H10 O
沸点:135℃
闪光点:34.4 °C
密度:0.829 g/cm³
水溶性：slightly soluble in water; soluble in oil
外观无色至黄色 液体
用途:4-己烯-3-酮(2497-21-4)的用途：    GB 2760—1996规定为允许使用的食品用香料。
安全说明:16-26-36/37/39
危险品运输编号：UN 1224